【岗位职责】
1、负责本地菜的制作与创新,确保菜品质量;
2、定期检查食材新鲜度及厨房卫生情况;
3、控制成本,优化菜品结构。
【任职要求】
1、熟悉本地菜系;
2、具备良好的沟通能力和团队协作精神;
3、能够独立完成菜品创新,提升餐厅菜品竞争力。
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